Skörd av morötter


Idag började jag plocka in morötter från pallkragen. Åh, vad de doftade gott! Det blev en helvegetariskt söndagslunch idag. 

Jag tycker att det är så roligt med alla grönsaker som bara står där ute och väntar.. De flesta av grönsakerna har ju skött sig själva, vore verkligen slöseri att ha en så stor trädgård och inte använda den när det är så enkelt. ☺️

Dock är ju kål lite svårt att odla, finns ju små djur som vill fram och ta för sig om man säger så.. 😉 Så de flesta kålplantor ryckte jag upp för en tid sedan. Men nu ser dom få plantor jag lämnade kvar, ut att återhämtat sig. 

Jag hade tidigare köpt brysselkål för att ha till de andra grönsakerna, som jag bara fräste tillsammans med vitlök och smör, vilken delikatess DET var! ☺️

Kram S.

Annonser

Färggrant i skördehinken


I natt var det svalt, dock är vi fortfarande förskonade från frost. Bara drygt en halv kilometer bort, var det frost över hela betesfält.. såg nästan ut som ett vinterlandskap. Magiskt vackert!

Idag efter jobbet plockade jag av majsen (ja, det blev faktiskt majs men väldigt liten!), nästan alla tomater, några rödbetor och några små…

Palsternackor!!! Jag som inte trodde att det blev något av dom..

Jag gjorde en grönsakslåda av ovanstående grönsaker plus ganska mycket gul lök, salladslök och rotselleri som jag plockat in tidigare i veckan. Smaskigt! Tänk att detta har trädgården levererat! ☺️

Kram S.

Pumpor på tillväxt

Ibland är det extra roligt att åka bort, bara för att få komma hem för att förhoppningsvis se någon förändring..

Långa rankor breder ut sig, många blommor har det varit under sommaren och det fortsätter att blomma.

Kanske blir några pumpor orangea?

En vecka senare hade kanske inte pumporna blivit så mycket större men desto fler. 

Eftersom jag inte har någon som helst erfarenhet tidigare av att odla pumpor så vet jag ju inte om det ens finns någon chans att det finns några pumpor klara till varken halloween eller thanksgiving. Nu har vi aldrig firat dom traditionerna men någon gång kan ju bli den första. Pumporna är av det matigare slaget så tanken är ju att kunna tillaga något av dessa. Vi får hoppas att de hinner mogna färdigt tills dess! 😉

Kram S.

Höstsådd 2017

I början av september sådde jag rädisa, mangold, spenat och bataviasallat i potatislandet. Det blev lite väl sent men det är alltid värt ett försök, har jag lärt mig.

Och visst har det växt upp små blad i små rader. 

Än finns det växtkraft! Man kan bli så överraskad av vädret att det är lite hugget som stucket om det lyckats. Att det går att övervintra spenat, det vet jag redan. Så blir det ingen höstskörd nu, kan det bli en tidig skörd i vår istället. 😊

Vi har morötter i en pallkrage som jag snart ska dra upp. Men det kliar lite i fingrarna för jag har köpt morotsfrön som jag tänker så lite senare i höst för skörd i vår. Så att fröna får börja gro när tiden är mogen för det. I vinter blir det också dags för sättning av vitlök. Kanske har någon något mer förslag som kan vara värt att prova?

Kram S.

Gräsmattan, del 2

Det har plockats sten här, vill jag lova! Förra helgen fick vi dessutom lite assistans, vilket ger snabbare resultat. Den här helgen har vi fortsatt med att plocka sten men sen fick det vara nog. Jag provade att kratta för hand men då sprang timmarna iväg. Då bestämde vi oss för att vältra gräsmattan. 

Oj, i våra ögon såg plötsligt gräsmattan betydligt jämnare än tidigare. 

Jag sådde gräsfrön genom att använda en såväska (?) med manuell handvev. Sen körde A vältern igen, då man egentligen ska vältra. 

Så idag har iallafall jag gått och väntat på det utlovade regnet. Lycklig som bara den när det väl började stänka lite smått framåt kvällningen… ☺️

Kram S.

Gräsmattan del 1


Hos oss växer det så det knakar, framförallt ogräs. Men vi har inte riktigt haft gräsmattan så högt prioriterad då det finns miljoner andra saker på ”att-göra-listan” innan. Så det har fått vänta.

Vi kommer att koncentrera oss på en gräsyta i taget. Så blir det ett bra resultat, fortsätter vi tillvägagångssättet bit för bit. Det är ju trots allt stora ytor vi talar om.

Först ut är den vänstra delen och där började A att kultivera ytan redan för cirka en månad sedan. Idag har A kört med två olika tallriksharvar och jag måste få säga att det börjar se riktigt bra ut. Ibland måste vissa moment bara få upprepas tillräckligt många gånger för att bli bra.

Det hade varit betydligt enklare att fixa till gräsmattan långt innan jag gjorde rabatterna, så mycket enklare om man börjat om från början. Men man vill ju försöka bevara något från den ursprungliga trädgården. 

Nästa steg är att gräva ner en kabel och det ska förhoppningsvis göras någon gång under kommande dagar. 

Kram S.

Närproducerad ringblomsolja

I våras sådde jag ringblommor för första gången, just med tanke på att det är blommor som man kan använda till mer än att titta på och sätta i en vas. 

Ärligt talat är inte ringblommor någon särskild favorit hos mig men tänkte ändå ge den en chans.

Jag hittade faktiskt en fin variant, bronzed beauty

Men det blev inte några större mängder med blommor. Så för kunna göra mirakeloljan jag läst så mycket om, fick jag förstärkning av den mer vanliga sortens ringblommor.

Det är alltså kronbladen man rycker lost. Jag lät bladen snabbtorka någon dag innan jag vände ner alltsammans i en burk med olivolja.

Nu ska oljan stå och berikas av blommorna i en till två veckor, skakas om ett par gånger om dagen innan det blir dags att sila ifrån bladen. Sen är det upp till bevis! ☺️

Kram S.

Snart skördetid i täckbädden

Där växer den! 

Det är så klart majsen som jag har gått och väntat på. Ren och skär delikatess helt enkelt. Men dessvärre så har den sett ut just såhär i ett par veckor. Vi är så glada och tacksamma över regnet. Men. Inget växer ju utan sol och framförallt inte utan värme. Så vad tror ni, finns det hopp om att den ska hinna mogna? Gör den det, lär den ätas med anda som min mor brukar säga.

Stackars kronärtskockor, de har inte haft det lätt! Vet inte ens om det är lönt att plocka dom eller om jag borde ge mig på ett försök av övervintring? Två omgångar av ohyraangrepp har de fått stå ut med. 


Squash verkar det iallafall bli, men inte för mycket som så många uttrycker sig. Min favorit är squashbiffar med ost, så himla gott!

Jag satte ganska många pumpafrön och många tog sig också. Nu växer i för sig mest blad men en och en annan liten pumpa växer fram. Men borde man kanske ta bort några blad för maximera växtkraften eller kommer det bara slå till? De ska ju trots allt växa på hösten.

Rotselleri som är hyfsat nyfriserade. Fröna satte jag riktigt tidigt, undrar om det redan var i januari eller möjligen i början av februari?! Nu doftar det riktigt gott när man går förbi där. De får sitta kvar lite till under hösten men ska bli så spännande att tillaga dessa. 

Innan man börjar odla en massa grönsaker så kanske man borde veta hur de smakar och vad man ska ha dom till. Men så gör inte jag. ☺️ Jag skulle antagligen inte komma till skott i överhuvudtaget då. Det är för bekvämt att ta det gamla vanliga att man får helt enkelt mana på sig själv lite grann för att utvecklas något. 

Kram S.

Sparrislandet är färdigt


Sparrislandet stod sedan klart på söndagskvällen. Man kan verkligen se att det är sparris som växer där! Det är rätt spännande, det är ju först nästa år som det kommer att visa sig om de lyckats etablerat sig där eller inte. Sen att man får vänta i tre år innan man får börja skörda ifrån dom, det tänker vi inte alls på nu.. 😉

Förhoppningsvis kommer mer sparris upp nästa år, misstänker att några har vissnat ner. 

Annars får man väl ta egna frön, verkar som det åtminstone finns en honplanta. Sparrisen förökar sig genom bären så dom borde man ju vara rädd om. Tycker det är så konstigt att man uppmanas att rensa ut ”honorna” ur sitt bestånd. 

Ner till har jag delat och planterat jordgubbsplantor som jag redan hade sen tidigare. Håller tummarna att det fungerar så hålls även ogräset borta. Vore ju toppen!

Kram S.

Måleri och sparrisland

En heldag i trädgården har det blivit idag, underbart! Vädret har verkligen varit med oss, det går ju så mycket lättare då. 😄

Med lite förstärkning så fick hönshusets nockdel färg på sig. Vi hann ju faktiskt aldrig måla den delen förra året så det behövdes verkligen.

Med stora ytor finns det alltid något som behöver klippas eller rensas. Jag koncentrerade mig på att få iordning det som ska föreställa ett sparrisland. Sparrisen växer där, tro det eller ej. Jag har faktiskt rensat detta område flera gånger i sommar och denna gång lär inte bli den sista heller.

Man kan glömma att något ska växa i raka fina rader, men gjorde ett tappert försök att flytta några sparrisplantor. Återanvänder rabattkanter från rabatterna framför huset. Saker flyttas om och förändras. Hela tiden 😅

Jag har tänkt göra en samplantering mellan sparris (som växer på höjden) och jordgubbar (som växer lågt). Borde väl bli hur bra som helst?! Vet att andra kör den varianten så hoppas att det funkar här med. Nu hann jag inte riktigt klart ikväll, så ska fortsätta dela jordgubbsplantor imorgon. 

Kram S.