Huset är målat och semestern väntar runt hörnet!

Nu har vi målat huset färdigt, så gott som! Det som är kvar spjälorna på balkongen och dessa kan vi måla från utsidan från stege.

Det är faktiskt större skillnad än vad man kan tro.. Nu ska det väl bli dessutom lättare för regnvattnet att rinna ner i stupröret också. Hjältevadshus har nämligen monterat hängrännor utan hål, det är så märkligt att man inte kan tro att det är sant.. 😂 Sånt blir lättare att se när man befinner sig lite högre upp.

Smidigt med skylift, vi har också passat på att plockat bigarråer och sötkörsbär när man ändå kunde nå högre höjder. Så frysboxen är numera välfylld med dessa bär. Och semestern har inte ens börjat.. 😄

Kram S.

Annonser

Vi målar huset!

Under ett par veckors tid, lite utspritt, så har vi målat huset. Hjältevadshus skulle ha bättringsmålat efter husleveransen vilket aldrig gjordes.

Efter mycket om och men fick vi nu färg till huset, eftersom det var väldigt besvärligt att komma ut och göra bättringsmålningen. Dock trodde vi så klart att det skulle i dealen ingå all färg dvs både vitt och rött.

Vi har även lite hjälp till hands och tur är väl det för jag orkar inte se alla diverse glipor och byggfel som upptäckts vid denna närgångna syn på huset. Eftersom det är väldigt glest under taket har vi berikas med lite argsinta husgäster. Det må vara lite väl glest och inbjudande, men de behöver ju inte vara så arga när de våldgästar ens hus… 🤣

I pallkragarna bor det iallafall inga jobbiga flygfän men desto vackra morötter! ☺️ Det blev inga mängder av vintersådden men tillräckligt många för att fylla flera måltider.

Se så tjusiga morötter! ☺️

Kram S.

Min första hemlagade majonnäs

Vi får väldigt mycket ägg nu, varje dag! Och då ska man förstås använda dom också till något, gärna mer än bara steka och koka dom..

Så jag slängde ihop en marängtårta i helgen. Då blir det som bekant väldigt mycket restprodukter kvar, i form av äggulor. Ja men majonnäs går ju alltid åt. Det blev en jättesats av den allra gulaste majjo jag nånsin sett.

Oljan tog dock slut så det är mer ägg än olja i denna variant. Och så valde jag att spetsa till den lite med dragon så den drar lite åt bearnaisesås men är lika god för det. Och bara det, att den är gjord på våra egna ägg från våra fina hönor är fint nog.

Kram S.

God jul = god mat

Visst är det väl så att julen är starkt förknippad med massor av god mat? Jag tycker det är jättegott med julmat men kanske inte alla dar i julhelgen..

Ibland får man göra det lite smidigt för sig med kallskuren mat, funkar ypperligt bra!

A fick ett rökt rådjurslår av en av sina anställda, vilken fin gest! Det var så gott! Vilken smaksensation!

Det kan inte bli så mycket mer jul än så här! Gran, klappar och så klart en brasa! Den nygamla dynamitlådan har tillhört A’s morfar som kallades för Sprängarn av förklarliga skäl. Roligt med gamla saker som har historia och inte bara gamla utan betyder något på riktigt. Lådan gör både sitt jobb plus ser lagom snygg ut.

Så god jul på er! 💗 Var rädda om varandra. Kram S.

Första december – ge & få

Tidigare i november snubblade jag över ett så vansinnigt sött tehus från tehuset Java.

Men jag köpte inget litet hus till mig själv, då blir man snål istället. Men jag tycker det är så himla roligt att ge bort presenter. Speciellt när det är oväntat.

Jag köpte dock deras jubileums blandning och jag har testat den. God!

För två dagar sedan fick jag öppna ett förtidigt adventspaket, för övrigt mitt första någonsin bör tilläggas så ingen tror att man är alltför bortskämd.. ☺️ A kunde inte hålla sig utan jag fick öppna det på stört.

Tekalendern som troligen räknas som originalet av teadventskalendrar. Exklusivt värre! 😍 Eftersom det alltså är första december idag så inleds tesäsongen på allvar nu! Först ut: hallon med rosmarin, vilket var mycket godare än vad det låter. Ska bli spännande att hitta nya smaker! Kanske borde önska mig en riktig tekopp i julklapp och dricka ståndsmässigt.

Kram S.

Plockar in rotselleri

Idag plockade jag av resterande rotselleri som fanns kvar i täckbädden. 

Till nästa år, kan jag dra lärdom om hur viktigt det faktiskt det är att frisera rotsellerin. Jag tog av för tok för lite under sommarn helt enkelt.. Rotklumpen är därför ganska liten på de flesta plantor. Och ändå visste jag om det, ändå gör man fel. Men till nästa år, då ska jag bli ännu mer strukturerad!

Några blev dock granna!

Jag tog faktiskt tillvara på stjälkarna, nu när de ändå blev så fina och många. Dock blir man lika förvånad,  va blir det inte mer?! Bladen gräver jag ner som jordförbättrande material.

När man odlar mat så ska man ju faktiskt laga något av det.. Jag har ju inte många recept med rotselleri på min repertoar, ärligt talat. Tidigare under hösten har jag bara ugnsrostat rotselleri med andra grönsaker men idag blev det soppa. 

Kanske den godaste jag ätit på länge, faktiskt. ☺️ Jag provade det här receptet som jag garanterat kommer göra fler gånger! 

Kram S.

Skörd av morötter


Idag började jag plocka in morötter från pallkragen. Åh, vad de doftade gott! Det blev en helvegetariskt söndagslunch idag. 

Jag tycker att det är så roligt med alla grönsaker som bara står där ute och väntar.. De flesta av grönsakerna har ju skött sig själva, vore verkligen slöseri att ha en så stor trädgård och inte använda den när det är så enkelt. ☺️

Dock är ju kål lite svårt att odla, finns ju små djur som vill fram och ta för sig om man säger så.. 😉 Så de flesta kålplantor ryckte jag upp för en tid sedan. Men nu ser dom få plantor jag lämnade kvar, ut att återhämtat sig. 

Jag hade tidigare köpt brysselkål för att ha till de andra grönsakerna, som jag bara fräste tillsammans med vitlök och smör, vilken delikatess DET var! ☺️

Kram S.

Färggrant i skördehinken


I natt var det svalt, dock är vi fortfarande förskonade från frost. Bara drygt en halv kilometer bort, var det frost över hela betesfält.. såg nästan ut som ett vinterlandskap. Magiskt vackert!

Idag efter jobbet plockade jag av majsen (ja, det blev faktiskt majs men väldigt liten!), nästan alla tomater, några rödbetor och några små…

Palsternackor!!! Jag som inte trodde att det blev något av dom..

Jag gjorde en grönsakslåda av ovanstående grönsaker plus ganska mycket gul lök, salladslök och rotselleri som jag plockat in tidigare i veckan. Smaskigt! Tänk att detta har trädgården levererat! ☺️

Kram S.

Höstsådd 2017

I början av september sådde jag rädisa, mangold, spenat och bataviasallat i potatislandet. Det blev lite väl sent men det är alltid värt ett försök, har jag lärt mig.

Och visst har det växt upp små blad i små rader. 

Än finns det växtkraft! Man kan bli så överraskad av vädret att det är lite hugget som stucket om det lyckats. Att det går att övervintra spenat, det vet jag redan. Så blir det ingen höstskörd nu, kan det bli en tidig skörd i vår istället. 😊

Vi har morötter i en pallkrage som jag snart ska dra upp. Men det kliar lite i fingrarna för jag har köpt morotsfrön som jag tänker så lite senare i höst för skörd i vår. Så att fröna får börja gro när tiden är mogen för det. I vinter blir det också dags för sättning av vitlök. Kanske har någon något mer förslag som kan vara värt att prova?

Kram S.

Skördar Swift och torkar vitlök

Potatissort: Swift

Det verkar vara ett gynnsamt år för potatisen. Vi har precis börjat skörda den tidiga sorten Swift. De flesta knölar är riktigt stora och fina. 

Potatis är ju bland det enklaste man kan odla, den kan nästan misskötas hur mycket som helst. Jag vattnade bara en gång i början, sen har naturen fått haft sin gång. Kanske därför som delar av potatisen har spruckit eftersom det inte har regnat så mycket eller så beror det på något helt annat. God är den oavsett, sprucken eller ej.

Just nu är jag nog en väldigt trevlig granne, inte svårt att vara generös när man har stora mängder att skörda och dela med sig av. ☺️ 

Vitlöken blev dessvärre ett stort misslyckande. Visst, det är ju av misslyckanden man lär sig av. Men den här missen var onödigt dum sådan. 

När jag köpte vitlöken som sättlök i vintras, berättade jag att jag aldrig satt vitlök tidigare för expediten och därför inte visste hur man gjorde. Jovars, det var bara att peta ner den i jorden. Så dum man känner sig, när man långt senare inser att man skulle ha delat den också… 

Men naturen har skött den biten hyfsat bra, det blev många små vitlökar. Vitlöken har legat ute och torkat ett par dagar, idag såg den så torr ut att jag vågade att ansa bort rötterna och blasten. 

Kram S.